fjt_699403 - CORPORATIONS - LES SIX CORPS DES MARCHANDS DE PARIS CORPORATIONS - Poulaillers - Jurés vendeurs de volailles 1709
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Type : CORPORATIONS - Poulaillers - Jurés vendeurs de volailles
Datum: 1709
Metall : Silber
Durchmesser : 30 mm
Stempelstellung : 6 h.
Gewicht : 8,10 g.
Seltenheitsgrad : R1
N° im Nachschlagewerk :
Vorderseite
Titulatur der Vorderseite LUDOVICUS. MAGNUS. REX.
Beschreibung Vorderseite Tête à droite de Louis XIV signée TB en monogramme [n° 246].
Übersetzung der Vorderseite Louis le Grand, roi.
Rückseite
Titulatur der Rückseite PRODERIT. HIS. PECUS. UT. VOLUCER ; À L'EXERGUE : JURE. VENDEURS. CONT. DE. VOLAILLE. 1709.
Beschreibung Rückseite Adam nu, debout de face, et Eve nue, vue de dos, assise au pied de l'arbre au serpent placé à droite ; à gauche, nombreux quadrupèdes et oiseaux dont Adam désigne les noms, la main tendue vers eux, .
Übersetzung der Rückseite Le bétail, comme la volaille, leur sera utile.
Kommentare
Sous le nom peu élégant de "poulaillers" on a désigné pendant plusieurs siècles les marchands de volailles, gibiers en poil et en plume, abattis et diverses petites viandes. Ils se trouvaient en concurrence avec les regrattiers, les rôtisseurs, les cuisiniers-oyers, sans compter les marchands forains qui envahissaient les marchés ; aussi leur métier, libre et sans privilèges, finit par disparaître vers le XVIe siècle, absorbé par le nombre toujours croissant des marchands de l'approvisionnement et par les employés chargés de la surveillance des marchés, pourvus de l'office de vendeur de volailles.